Houtskool BBQ Restaurant in Amsterdam
De CHAR.D-ervaring
Bij CHAR.D tillen we barbecue naar een hoger niveau. In ons restaurant in hartje Amsterdam komen vuur, rook en smaak samen in elk gerecht. Alles wordt bereid boven een traditionele houtskoolgrill, waardoor elke hap die onmiskenbare, authentieke BBQ-smaak krijgt. Van sappige stukken dry-aged rundvlees tot verse zeevruchten en creatieve vegetarische BBQ-schotels, CHAR.D is de plek waar moderne barbecue en casual dining elkaar ontmoeten.
CHAR.D is gunstig gelegen op loopafstand van alle grote hotels, het Centraal Station en het nachtleven van Amsterdam, en is perfect voor een etentje met vrienden, een afspraakje of een groepsfeest. Ons team zorgt ervoor dat je je meteen thuis voelt.
Waarom CHAR.D kiezen voor barbecueën in Amsterdam?
- barbecue boven open vuur
- Eersteklas stukken vlees en vis, met zorg ingekocht
- Wijn, ambachtelijke bieren en cocktails die perfect passen bij de smaken van de BBQ
- Centrale locatie in Amsterdam, gemakkelijk te bereiken
Hoogtepunten van ons BBQ-menu
Bij CHAR.D kun je een grote verscheidenheid aan barbecuegerechten ontdekken. Denk aan rokerige rib-eye steaks, gegrilde kip, langzaam gegaarde short ribs en verse zeevruchten gekust door vuur. Vegetariërs zullen dol zijn op onze creatieve BBQ-groenteschotels, waar smaak op de eerste plaats komt.
Populaire keuzes zijn onder andere:
- Dry-aged steak van de grill
- Gerookte BBQ ribbetjes met huisglazuur
- Op houtskool gegrilde zalm
- Seizoensgebonden vegetarische barbecuegerechten
Reserveer uw tafel
Klaar om een van de beste barbecuerestaurants in Amsterdam te ontdekken?
Reserveer vandaag nog je tafel en ervaar CHAR.D zelf.
Veelgestelde vragen
We combineren authentiek koken op open vuur met moderne technieken en ingrediënten van hoge kwaliteit en creëren BBQ-gerechten met een verfijnde twist.
Ja! Onze chef-koks bereiden creatieve, plantaardige barbecueschotels vol smaak.
Absoluut. Groepen en privédiners zijn van harte welkom. Neem contact met ons op voor meer informatie.
Je vindt ons midden in het centrum van Amsterdam. Makkelijk te bereiken met het openbaar vervoer, de auto of de fiets.